La Cooperativa de Apicultores Unidos de Arrecifes Ltda (CAUDAL) y la Sociedad Argentina de Apicultura (S.A.D.A), invitan a la comunidad a la capacitación en Producción y Elaboración de Productos a Base de Propóleos, la cual se realizará el próximo viernes 15 y sábado 16 de noviembre, en el Complejo Sueños, de 9 a 13 hs, y de 15 a 19 hs.
Durante el desarrollo del curso, se profundizará sobre las aptitudes y criterios para la producción de propóleos y de productos a base de éste.
El objetivo del curso es desarrollar las técnicas necesarias para la obtención, extracción, almacenamiento y conservación de los propóleos. El egresado podrá desarrollar la producción de este derivado de la colmena a niveles comerciales y de esta forma darle valor agregado y diversificar su producción. También podrá elaborar subproductos a base de propóleos.
El curso se desarrollara durante dos días y contará con clases teóricas en aula, prácticas y demostraciones dentro y fuera del apiario.
En el marco del Convenio entre SADA y el Ministerio de Trabajo, Empleo y Seguridad Social, el curso y los materiales para desarrollar el mismo son sin costo alguno.
Los índices de temas a desarrollar en el curso son los siguientes:
- Origen del Propóleos
- Obtención
- Extracción
- Almacenamiento
- Conservación
- Sus uso en la Colmena
- Composición Química
- Propiedades
- Formas de Presentación y Empleo
- Preparación de Tintura
- Preparación de Extracto Blando
- Preparación de Pomada
- Miel con Propóleos
- Jabón de Propóleos y Miel
- Determinación de Calidad y Posibles Contradicciones
Para inscribirse comunicarse a:
Cooperativa Apícola Unida de Arrecifes Ltda. (CAUDAL)
caudal@live.com.ar / (02478) 492182
Auspician Municipalidad de Arrecifes y Fundación Stegman.
