La Cooperativa de Apicultores de Arrecifes Limitada (CAUDAL) comenzó este sábado con los cursos gratuitos que continuarán a lo largo del año sobre diferentes temáticas.
La apertura fue con el dictado de Iniciación Apicola, con una importante asistencia de gente que se había inscripto previamente y a pesar del mal tiempo llegaron hasta nuestra ciudad.
Las clases teóricas tienen lugar en el Centro Cultural y las prácticas se realizarán, oportunamente, en el campo.
Los cursos son dictados por técnicos apicultores de SADA y por los peritos apicultores locales Alejandro Díaz y Juan Antonio Kussrow.
Se ha generado mucha expectativa por estos cursos, especialmente el de Hidromiel y el Cerveza Artesanal, que serán dictado hacia fines de este mes de abril.
Es una buena iniciativa de la Cooperativa: capacitar y brindar las herramientas a quienes deseen incursionar en el sector o perfeccionar lo ya vienen realizando.
