La Cooperativa de Apicultores de Arrecifes Ltda. (CAUDAL), junto con la Sociedad Argentina de Apicultores (SADA), invitan al Curso de Polen (origen, producción, manejo, conservación, empleo y comercialización) a dictarse el próximo sábado 16 de mayo a partir de las 9:00 en el Centro Cultural de Arrecifes, sito en calle España y Escribano Risso. El mismo es de carácter gratuito .
Durante el desarrollo del curso se buscará crear en el apicultor aptitudes y criterios para la producción a gran escala de polen.
Requisitos: Tener conocimientos básicos de apicultura.
Objetivo del Curso: El curso tiene como objetivo desarrollar las técnicas necesarias para obtención, extracción, almacenamiento, conservación y comercialización de polen.
Campo de Acción del Egresado: El egresado podrá desarrollar la producción de este derivado de la colmena a niveles comerciales y de esta forma darle valor agregado y diversificar su producción.
Costo del curso: En el marco del convenio entre SADA y el Ministerio de Trabajo, Empleo y Seguridad Social de la Nación, el curso y los materiales para desarrollar el mismo no tienen costo alguno.
Índice de temas a desarrollar en el curso:
· Origen del Polen
· Obtención
· Extracción
· Almacenamiento
· Conservación
· Sus usos en la colmena
· Composición Química
· Trampas de polen – Diferentes tipos
· Propiedades
· Secado del polen
· Formas de presentación y empleo
Informes e inscripción: CAUDAL | E-mail: caudal@live.com.ar, teléfonos: 2478-492182 / 2478-473154.
