Comunicado municipal:
En articulación entre la Municipalidad de Arrecifes y el Centro de Formación Profesional Nº 401, se dictará el curso de “Práctico en conservación de alimentos”, que dará comienzo el 4 de agosto.
La teoría se dictará virtualmente y las prácticas serán presenciales en el espacio Río Cultura (planta alta del edificio del Balneario Municipal).
REFERENCIA DEL CURSO:
Al finalizar este curso podrá desarrollar la ocupación por su cuenta o en relación de dependencia, de tareas de conservación de frutas, cremas, jaleas, aceitunas, pickles, queso, carnes, pescados, aves.
El trabajador/a será responsable de la calidad y costo de lo que produce y de sus medios de trabajo; dependiendo totalmente de su iniciativa, herramientas y mano de obra.
Estará capacitado/a para la elaboración de dietas alimenticias, cocina microonda, cocina de freezer; aplicando normas de Higiene y Seguridad acordes al desempeño de la ocupación.
Abierta la inscripción de lunes a viernes de 08:00 a 12:00 horas en la oficina de la Dirección de Producción, planta alta del Palacio Municipal. Presentarse con fotocopia de frente y dorso de DNI. VACANTES LIMITADAS.
Requisitos: Ser mayor de 16 años y tener estudios primarios completos.
